2024 Biscardo Bianco di Custoza Veneto

De Biscardo Bianco di Custoza is een karaktervolle witte wijn afkomstig uit de betoverende Veneto-regio, in het noordoosten van Italië. Deze wijn wordt geproduceerd in de schilderachtige appellatie Custoza, vlak bij het beroemde Gardameer, en weerspiegelt zowel de eeuwenoude wijntradities als het bijzondere terroir van dit gebied. Wat deze wijn onderscheidt, is de verfijnde combinatie van verschillende druivenrassen, waaronder Garganega, Trebbiano en een subtiele toets Chardonnay. Het resultaat is een elegante en evenwichtige wijn die iedere liefhebber zal weten te bekoren.

Algemene kenmerken:

Wijnhuis:  Biscardo
Druivenrassen:  Garganega, Trebbiano
Wijnstreek:  Veneto, Italië
Jaar:  2024
Wijnstijl:  Wit
Alcoholpercentage:  12,0%
Allergenen:  Bevat sulfieten

Proefnotitie:
Deze wijn heeft een licht strogele kleur met lichte groenachtige tonen. Het bouquet is delicaat, fris en elegant fruitig. De smaak is zacht mineraal en licht sappig. De specifieke locatie en hoogte van de wijngaard geven de wijn een delicate mineraliteit, een belangrijke structuur en typische bloemige geuren.

Drinken bij:
Geschikt bij diverse gerechten zoals zeevruchten, gegrilde vis, salades, lichte pastagerechten en harde / zachte kazen.

Wijnhuis Biscardo:
Het Italiaanse wijnhuis Biscardo is een familiebedrijf dat al in 1878 werd opgericht door Terenzo Biscardo en vanaf dat moment de allermooiste wijnen produceert. Italiaanse wijn is de passie van de familie die het huis nog steeds runt. We zijn inmiddels een aantal generaties verder en tegenwoordig beschikking de broers Martino en Maurizio over de leiding binnen het bedrijf. Beide heren beschikken over ontzettend veel kennis en ervaring en zetten de ontwikkeling van het wijnhuis vol liefde voort samen met Magdalena Biscardo, de jongste aanwinst binnen het team en tevens topwijnmaker. Biscardo produceert diverse prachtige wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.